Reserveringssysteem voor voedselbossen: elke plek maar één keer te vergeven

Je weet pas kort van tevoren dat het zover is

Een datum in maart vastleggen voor iets dat in augustus rijp moet zijn, gaat mis. Het bos bepaalt de week en soms de dag.

Daarom is de agenda hier niet het punt, maar hoe snel je hem open kunt zetten. Je ziet dat de pruimen deze week goed zijn, je geeft twee middagen vrij, en vanaf dat moment schrijven mensen zich in zonder dat jij iemand hoeft te bellen.

Wie zich inschrijft, heeft zijn bevestiging voordat jij het scherm weer dichtdoet. Dat is het verschil met een lijstje dat je zelf bijhoudt. Zo'n lijstje klopt pas als jij het hebt bijgewerkt, en dat gebeurt het minst op de dagen dat je buiten bezig bent.

Waar het misgaat als je het uit je hoofd doet

Niet bij de eerste afspraak. Het gaat mis bij de zesde, als er iemand belt terwijl jij tussen de struiken staat en je uit je hoofd zegt dat het goed is. Je merkt het pas weken later, en niet in je agenda maar op het erf, met twee mensen die allebei een toezegging hebben.

Bij software die met afspraken en met geld omgaat kijken wij daarom eerst naar wat er gebeurt als iemand zich vergist. Een tijd die op het moment van boeken uit de beschikbaarheid valt, kan niet twee keer worden weggegeven. Een blaadje naast de telefoon kan dat wel.

Onder de motorkap verschilt een reserveringssysteem nauwelijks van een kassasysteem. Wij komen niet uit de agrarische sector, maar dit soort werk doen wij al jaren; wat er in jouw bos gebeurt breng jij in en daar luisteren wij naar.

Wat het kost

Het bedrag is voor elk onderdeel van ons aanbod hetzelfde: €25 per maand per module, tot maximaal €50 per maand, hoeveel modules je ook aanzet. Een module is bij ons een compleet systeem en niet een los onderdeel daarbinnen: het kassasysteem is één module, ook al zitten er een kassa en een bon in. Heb je er drie nodig, dan betaal je dus vijftig euro per maand en niet driemaal vijfentwintig. Zo houden we het betaalbaar, want wij geloven in bestaansrecht voor iedere boer.

Loopt het reserveren en de verkoop straks allebei bij ons, dan blijft het bij vijftig euro per maand. Die bovengrens staat er met opzet: wat klein begonnen is, moet klein kunnen blijven bestaan.

Wat je afweegt is niet het bedrag tegen een jaaromzet, maar tegen wat er dit jaar uit het bos komt. Dat het voor dit bedrag kan, komt doordat wij dit niet voor jou alleen bedenken: onder de motorkap heeft een camping hetzelfde nodig als een zorgboerderij, dus onderdelen die er al liggen doen hier opnieuw dienst.

Bezoek dat op verkoop uitkomt

Een middag waarop mensen komen kijken, eindigt bij een tafel met wat er die dag geoogst is. Dat is geen bijzaak. Wie er staat, neemt mee, en daarmee is zo'n middag een verkoopkanaal en geen rondleiding.

Reserveren doet daar iets nuttigs bij. Je weet 's ochtends hoeveel mensen er komen, dus je weet ook hoeveel je die ochtend moet halen. Wat je dan oogst is zo goed als verkocht voordat je het plukt, in plaats van dat je na afloop met kratten blijft zitten die over drie dagen niet meer goed zijn.

Het werkt op dezelfde manier voor een staanplaats of een huisje, als je die naast het bos hebt staan. Een plek, een tijd en een gast: het is steeds hetzelfde probleem, namelijk dat je iets maar één keer tegelijk kunt weggeven.

Wat een reserveringssysteem voor voedselbossen niet doet

Het zorgt er niet voor dat mensen wéten dat je die middag openzet. Wie er komt, hangt af van waar je te vinden bent, en dat is een ander onderwerp: meer verkopen voor voedselbossen.

Het gaat ook niet over geld dat elke maand terugkomt. Een klant die vast afneemt en per periode betaalt, hoort bij abonnementenbeheer voor voedselbossen. Hier gaat het om de plek en de tijd.

Voor wie het niet is

Vertaald: verhuur je honderden plaatsen, met een receptie en een boekingssite die je gasten aanlevert, dan is er kant en klare software die daarop gemaakt is en die doet zijn werk. Wij zijn er voor de handvol tijdsloten naast een bos, waar jij zelf het hek opendoet.

Van 'ja' naar 'het draait'

1. Zodra je ons mailt, plannen wij een afspraak met je in.
2. Voor die afspraak sturen wij je een vragenlijst. Die invullen is het enige wat wij van jou vragen; wij gebruiken je antwoorden om de afspraak voor te bereiden.
3. In dat gesprek kijken we mee met hoe je werkt, en daarna stellen wij de software op maat in, passend bij jouw bedrijf. Het invoeren en instellen doen wij, niet jij.
4. Je hebt daarbij contact met ons zelf, Brent en Glenn, de oprichters.

Hoe je hier verder mee komt

Zet je een middag of een wandeling open waarop mensen halen wat er rijp is, of verhuur je een plek naast het bos, en gaat dat nu via de telefoon en een lijstje, neem dan contact op. Daarna helpen we je persoonlijk op weg. Er zit geen aanvraagtraject en geen verkoopgesprek tussen.